Ingrédient de base de la cuisine tropicale, ce piment est tout d'abord séché puis concassé au mortier. Sa puissance aromatique et piquante relèvent les préparations de riz, de légumes sautés, de ragoût ou de plats en sauces. Le piment Crushed est un piment fort, il est concassé et contient à la fois les graines et la chair. Poids net : 110 g Conservation : 18 mois à l'abri de la lumière et de l'humidité. Conditionnement : pot refermable de 330 ml Conditionné dans un atelier qui utilise : sésame, moutarde, fruits à coque, céleri, arachides, gluten. Piment fort concassé flocons - 110 g - Mélodie Gourmande